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Restaurant Caumasee

Projektwettbewerb

31.01.2019

Ausgabe der Wettbewerbsunterlagen

24.05.2019

Abgabe der Wettbewerbsbeiträge

08.06.2019

Jurybericht

Fichiers

Rapport du jury

Tâche de construction

Gegenstand des Projektwettbewerbs ist die Ausarbeitung eines Projektvorschlags für eine neue Restauration am Caumasee. Die Auftraggeberin erwartet von den Arbeiten die Erfüllung folgender Zielsetzungen. A) Einen Lösungsvorschlag für ein Restaurant mit einer Architektur, welcher erhöhten Ansprüchen genügt und die zusammen mit der neuen Umgebungsgestaltung als Ganzes überzeugt und die Anlage in einer stimmigen Weise weiter aufwertet. B) Ein funktional überzeugendes Restaurant mit Aussenbereichen mit für die unterschiedlichen Gästegruppen passenden Atmosphären und Stimmungen und welches im Betrieb, trotz der grossen Tagesschwankungen effizient ist. C) Eine geschickte Besucherführung innerhalb des Areals und überzeugende Erschliessungen im Restaurant und in dessen Aussenbereichen. D) Einen Vorschlag für ein Restaurant, das sich im Rahmen der Zielkosten realisie-ren lässt und im Betrieb und Unterhalt wirtschaftlich ist.

Données clés

Ville

Flims

Canton

Grisons

Organisateur

Gemeinde Flims

Type de tâche

Sanierung

Type de passation

Projektwettbewerb

Langue

Allemand

procédure anonyme

oui

Type de procédure

procédure par invitation

Étapes

en une étape

Discipline principale

Architektur

Disciplines optionnelles

Weitere, Innenarchitektur, Weitere, Bauphysik, HLKK-Ingenieurwesen, Landschaftsarchitektur, Gastroplanung, Bauingenieurwesen

Restriction régionale

Land

Source du texte de l\'appel d\'offres

Gemeinde Flims (Hg.): Projektwettbewerb Restaurant Caumasee. Flims 2019.

Résultat

Sans classement

Waldhaus (wird empfohlen)

Team

Corinna Menn, dipl. Architektin ETH/SIA, Chur / Zürich

Gastroplanung

chromo planning

Sans classement

GIUVEL

Team

Schwander & Sutter dipl. Architekten FH GmbH, Chur

Bauingenieurwesen

Bänziger Partner AG

Sans classement

O LAGO MIO

Team

Giubbini Architekten ETH SIA AG, Chur

Landschaftsarchitektur

Hager Partner AG

Sans classement

miscalca

Team

Schneller Caminada Architekten ETH/SIA, Trin

Gastroplanung

alig grossküchen ag

Sans classement

aua e tschiel

Team

Capaul & Blumenthal, Architects dipl. ETH, Ilanz

Gastroplanung

Heule Thomas, GKP-plus, Grossküchenplanunggkp-plus

Sans classement

GION

Team

Michael Hemmi, Haldenstein

Gastroplanung

GLOW by Armin Amrein

Membres du jury

Fachleute

Giorgio Cadosch

Architekt, Basel (Membre avec droit de vote)

Theres Aschwanden

Architektin; Aschwanden Schürer Architekten AG, Zürisch und Sargans (Membre avec droit de vote)

Selina Walder

Nickisch Walder Architekten, Flims (Membre avec droit de vote)

Marco Maranta

Bauverwaltung (Membre sans droit de vote, est remplaçant)

Sachverständige

Guido Casty

Mitglied Gemeindevorstand (Président)

Martin Brunner

Mitglied Gemeindevorstand (Membre avec droit de vote)

Experten

Martin Volkart

Experte Gastronomie, Volkart und Richard AG, Solothurn (Expert avec voix consultative)

Christoph Schmidt

Betreiber Weisse Arena Gastro Flims (Expert avec voix consultative)